Malzemeler
3 adet tavuk göğsü
600 gr Susam
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı köri
Sıvıyağ
Yapılışı
Tavuk göğüslerini jülyen doğrayın.
1/2 çay bardağı Sıvıyağ ve baharatları karıştırın.İçine doğranmış tavukları koyup,karıştırın.
Tavuk parçalarını önce çırpılmış yumurtaya sonra susama bulayıp tavada az yağda kızartın.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder