Haftanın ilk gününden herkese merhaba, bugün hem kolay hemde lezzetli bir çorba tarifi vermek istiyorum.
Malzemeler,
2 adet havuç (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
tuz, karabiber
zeytinyağı,maydanoz
Yapılışı ;
Tencerenize zeytinyağını ve rendelenmiş havucu koyarak soteleyin.Unu ekleyerek kavurun.Tencereye önce sütü sonra suyu ekleyin. Tuz ve karabiberi koyun. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin.Ocağın altını kapadıktan sonra maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder