21 Kasım 2012 Çarşamba

Mantar Kurabiye


 
Günaydın,
 
Mantar Kurabiye'yi epeydir yapmak istiyordum.Yapmak gün soframa kısmet oldu.
 

Malzemeler;
 
200 gr mısır nişastası
100 gr margarin ( oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kakao
 
 
Yapılışı ;
 
Hamur yoğurma kabınıza kakao hariç tüm malzemeleri koyup, karıştırın ve hamuru yoğurun.
Hazırladığınız hamuru 20 eşit parçaya bölerek elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize diziniz.Gazoz kapağını kakao'ya batırıp yuvarlak hamurların üzerine bastırıp mantar şeklini verin. Fırınınızı 175 derece'ye ayarlayın.30-35 dakika pişirin, üzeri pembeleştiğinde fırından çıkarın.
Mantar kurabiyelerimiz yemeğe hazır.
 
Afiyet olsun... 

0 yorum:

Yorum Gönder

Special design for Şeker Mutfağımız by GeCe